עיצוב מטבח
רובינו התייחסנו בעבר לחלל המטבח בביתינו כאזור לבישולים בלבד. אולם במרוצת השנים, מטבח, עבור רבים מאיתנו, הפך לאזור מרכזי בבית , מעין חלון ראווה לבית, המשמש אותנו לא רק לבישול אוכל, אלא כמוקד עניינים במרכז הבית. במובן זה, מטבח, במקרים רבים, מתפקד גם כמקום מפגש מרכזי עבור בני המשפחה והחברים – בו מתקיימים, בין היתר, מפגשים חברתיים.
עיצוב מטבח בצורה נכונה הוא קריטי לצורך יצירת חלל נעים, מזמין ופרקטי.
· חישבו על תפקידו הפונקציונאלי של המטבח והתאימו את המטבח לאורח חייכם.
· שימרו על יחס מתאים בין המקרר, הכיריים והכיור, כך שיהיו נוחים לעבודה במהלך היומיום.
· וודאו שהמטבח מואר.
· וודאו שכל חלל במטבח מנוצל היטב.
· הימנעו מבחירת צבעים במטבח שאינם מתאימים ליתר חדרי הבית או שאינכם מרגישים בנוח איתם.
· חישבו על תקציב מוקצה מראש ואל תשתגעו יותר מידי בעיצוב.
בנוסף, מטבח קטן ייראה גדול במידה ולא יהיה עמוס מידי. לכן, אל תתכננו להוסיף "אי" מטבח, אלא אם כן חלל המטבח גדול דיו. חשבו על זרימת התנועה בחלל המטבח, כדי לוודא שאין שום גוף המפריע למרווח העבודה או לתנועה מרווחת בחלל המטבח.
